Gebze
Dilek Öztürk
Uzm. Dyt.

Dilek Öztürk

2022 yılından bu yana Anadolu Sağlık Merkezi’nde beslenme ve diyet uzmanı olarak görevini sürdürüyor.

Çalıştığı Kurumlar

  • Anadolu Sağlık Merkezi 

Eğitim

Üniversite

  • Yeditepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü, 2019      
  • Yeditepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Yan Dal, 2018

Uzmanlık

  • Yeditepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Bölümü, 2021

Uzmanlık

  • Klinik Beslenme
  • Hastalıklarda Beslenme
  • Onkolojide Beslenme
  • Bireysel Beslenme Danışmanlığı
  • Enteral-Parenteral Nutrisyon

Yeditepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Yüksek Onur Derecesi, 2019

Yeditepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Yüksek Lisans Programı Yüksek Onur Derecesi, 2021

  • MyNutriWeb-Menapause, Heart Health and Cholesterol -28.07.2022
  • MyNutriWeb- Low Foodmap Diet in IBS -23.07.2022
  • MyNutriWeb-Time restricted eating for obesity management- 20.07.2022
  • MyNutriWeb-Enjoying Food with Cancer- 20.07.2022
  • SEV Amerikan Koleji Work_Job Gelecek Tasarım Atölyeleri- Konuşmacı -19.01.2022
  • İnsülin Direnci ve Metabolik Sendromda Gıda Takviyelerinin Doğru ve Akılcı Kullanımı, NBT Akademi - 20.02.2021
  • Uluslararası Gazi Sağlık Bilimleri Kongresi-15-17. 12.2021
  • "Pandemi döneminde sağlık bilimleri fakültesi öğrencilerinin farkındalık düzeylerine göre besin desteği kullanımının değerlendirilmesi "  Sözel Bildiri Sunumu
  • FMV Özel Erenköy Işık Lisesi Kariyer ve Meslekler Sempozyumu- Konuşmacı 2020
  • 8. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, 11-14.04.2019
  • TC. İstanbul Kültür Üniversitesi Sporcu Sağlığı Sempozyumu (Multidisipliner Yaklaşım- Futbol ve Sporcu Sağlığı), 16.12.2018
  • 2. Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 23.11.2017-26.11.2017
  • 5. Besvak Kariyer Günleri, 22.10.2017
  • Yeditepe Üniversitesi, “DiyabetSizsiniz “Diyabet Paneli, 28.11.2016
  • Zerdeçalın Etken Maddesi Kurkuminin Sağlık ve Kanser Üzerine Etkileri, Lisans Tezi-2019
  • Evaluation of Eating Habits and Use of Food Supplements According to Awareness Levels of Health Faculty Students During the Pandemic , Yüksek Lisans Tezi- 2021, 713402
  • Pandemi Döneminde Sağlık Bilimleri Fakültesi Öğrencilerinin Farkındalık Düzeylerine Göre Besin Desteği Kullanımının Değerlendirilmesi, Sözel Bildiri, Gazi Uluslararası Sağlık Bilimleri Kongresi 2021

İlgi Alanları

Ginseng Nedir?

Ginseng Uzak Doğu ülkelerinde uzun yıllardır geleneksel tıpta kullanılan bir bitkidir. Bitkisel ürünlerin kullanımında yaygın olarak tercih edilen ginseng, strese karşı direnç arttırıcı etkilere sahiptir.

Anoreksiya

Vücut imajı hakkında endişeler günümüzde birçok sektörde etkisini gösterir. Oyuncu ve modeller, bale, dövüş sanatları ve uzun mesafe koşucuları gibi meslek gruplarına dâhil olan kişiler vücut ağrılıklarını korumak veya azaltmak için yoğun tempo içinde olabilir.

Zencefil: Faydaları, Etkileri, Tüketimi

Zencefil (Zingiber officinale), zerdeçal ve kakule kök ailesine ait bir bitkidir.

Yaban Mersini: Faydaları, Etkileri, Kullanım Alanları

Yaban mersini, Kuzey Amerika kökenli bir meyve türüdür ve bilimsel adı Vaccinium corymbosum'dur.

Semizotu Faydaları Nelerdir?

Semizotu diğer adıyla pirpirim, sıcak iklimli, otsu, etli ve tek yıllık bir bitkidir.

Rezene Çayı : Nedir, Faydaları, Tüketimi

Rezene, sağlığı iyileştirici özellikleri bulunan bitkilerden biridir.

Papatya Çayı : Faydaları, Etkileri, Tüketimi

Papatya, asteraceae bitki familyasına ait olan ve tıbbi, aromatik amaçla yüzyıllardır kullanılan bir bitkidir.

Keten Tohumu Faydaları Nelerdir?

Keten tohumu, keten bitkisinden elde edilen tohumdur.

Kekik Çayı: Nedir, Faydaları, Tüketimi

Özellikle Akdeniz bölgesi gibi ılıman iklimlerde yetiştiriciliği yapılan kekik, mutfakların sevilen baharatlarından bir tanesidir.

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları Nelerdir?

Kefir, süt ve süt ürünleri, kemik sağlığının korunması başta olmak üzere vücutta pek çok önemli görevleri bulunan ve insanlarda yaşam boyu gereksinim duyulan minerallerden bir tanesi olan kalsiyumun temel kaynağıdır.

Çörek Otu: Faydaları, Etkileri, Tüketimi

Çörek otu, eski zamanlardan bu yana gıda, ilaç gibi çeşitli kullanım alanına sahip bir tohumdur.

B12 Vitamini Nedir? B12 Eksikliği Belirtileri Neledir?

Kobalamin olarak da adlandırılan B12 vitamini, içeriğindeki kobalt (Co) elementinden dolayı parlak kırmızı renkte ve kristal yapıdadır.