20 Ağustos 2023 Pazar
Diyabet hastalarına beslenme önerileri
Bağışıklık sisteminin tiroid bezine saldırdığı Haşimato hastalığı, tiroid bezinin iltihaplanmasına neden olan bir otoimmün hastalıktır. Bu durum tiroid bezinin hormon üretme kapasitesini zamanla azaltarak hipotiroidi adı verilen duruma yol açabilir. Tiroid bezi, vücudun metabolizmasını düzenleyen hormonları ürettiği için bu bezin işlevindeki bozukluk, tüm organ sistemlerini etkileyebilir. Haşimato hastalığı, en yaygın otoimmün tiroid hastalıklarından biridir. Genellikle kadınlarda erkeklere oranla daha sık görülür.
Bağışıklık sisteminin yanlışlıkla tiroid bezine saldırması sonucu ortaya çıkan bir otoimmün tiroid hastalığıdır. Bu durum tiroid bezinde iltihaplanmaya (tiroidit) yol açar. İltihaplanma ile bezin fonksiyonlarını olumsuz etkiler. Tiroid bezi, boynun ön kısmında bulunan ve metabolizma, enerji dengesi, kalp ritmi gibi birçok vücut fonksiyonunu düzenleyen hormonları üreten önemli bir organdır. Haşimato hastalığında bağışıklık sistemi tiroid hücrelerini yabancı olarak algıyarak bu hücreleri yok etmeye çalışır. Bu süreç, tiroid bezinin yetersiz çalışmasına ve hipotiroidi olarak bilinen duruma neden olabilir.
Haşimato hastalığı, adını Japon doktor Hakaru Hashimoto'dan alır ve dünya genelinde en yaygın görülen otoimmün hastalıklardan biridir. Kadınlarda erkeklere oranla yaklaşık 8-10 kat daha sık görülür ve genellikle 30-50 yaş aralığında ortaya çıkar. Ancak çocuklarda ve yaşlılarda da teşhis edilebilir. Hastalığın gelişimi, genetik yatkınlık, çevresel faktörler ve hormonal değişimlerin bir kombinasyonu ile ilişkilendirilir. Haşimato hastalığı genellikle yavaş bir şekilde ilerler. Başlangıçta tiroid bezi normal miktarda hormon üretebilir. Ancak zamanla bezdeki hasar artar ve hormon üretimi azalır. Bu da hipotiroidi belirtilerine yol açar. Bazı durumlarda, hastalık tiroid bezinde büyümeye neden olabilir. Hastalığın neden olduğu hipotiroidi, uygun tedavi edilmediğinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Haşimato, metabolizmayı yavaşlatır, kilo alımına, halsizliğe, depresyona ve kardiyovasküler sorunlara neden olabilir. Kronik bir durum olsa da uygun tedavi ve yaşam tarzı düzenlemeleri ile yönetilebilir. Tiroid hormonlarının düzenli olarak izlenmesi, bağışıklık sistemini destekleyen bir yaşam tarzı benimsenmesi ve doğru beslenme, hastalığın etkilerini en aza indirgemek için önemlidir.
Genellikle tiroid hormonlarının azalmasına bağlı olarak ortaya çıkan belirtilerle kendini gösterir. Hastalığın başlangıç aşamalarında semptomlar hafif olduğu için kolay fark edilmeyebilir. Ancak zamanla tiroid bezinin hasar görmesiyle hormon üretimi azaldığında metabolizmanın yavaşlaması ve enerji seviyelerinin düşmesi gibi belirtiler daha belirgin hale gelir. Haşimato hastalığının belirtileri, kişinin yaşam kalitesini etkileyen fiziksel ve psikolojik sorunlara yol açabilir. Bu belirtiler kişiden kişiye değişiklik gösterebilir ve hastalığın ilerleme hızına bağlı olarak şiddeti artabilir. Haşimato hastalığı belirtileri şöyledir:
Bağışıklık sisteminin tiroid bezine saldırması sonucu ortaya çıkan bir otoimmün hastalıktır. Bu durum genetik yatkınlık, çevresel faktörler ve hormonal değişikliklerin bir kombinasyonu ile ilişkilidir. Hastalığın kesin nedeni tam olarak bilinmemekle birlikte bağışıklık sistemindeki bir bozukluk, tiroid bezini yabancı bir doku olarak algılar ve bu dokuya zarar verir. Bunun sonucunda tiroid bezi iltihaplanır ve hormon üretim kapasitesi azalır. Kadınlarda daha sık görülmesi, hormonal değişikliklerin ve östrojen seviyelerinin hastalığın gelişiminde önemli bir rol oynayabileceğini gösterir. Ayrıca enfeksiyonlar, iyot tüketimi ve stres gibi çevresel faktörler de hastalığı tetikleyebilir. Haşimato nedenleri şöyle sıralanabilir:
Hastalık, vücuttaki metabolik süreçleri yavaşlatır. Birçok organ ve sistem üzerinde olumsuz etkilere yol açabilir. Haşimato hastalığı tedavi edilmediğinde veya kontrol altına alınmadığında hipotiroidiye bağlı olarak çeşitli hastalıklara ve komplikasyonlara neden olabilir. Ayrıca, otoimmün bir hastalık olduğundan, Haşimato hastalığı olan bireylerde diğer otoimmün hastalıklara yakalanma riski de artar. Haşimato’ya nedeniyle oluşabilecek hastalıklar şöyledir:
Tanı fiziksel muayene, hastanın tıbbi geçmişi ve kan testleriyle konur. Tanı sürecinde tiroid bezinin işlevini ve bağışıklık sisteminin tiroid dokusuna karşı oluşturduğu tepkileri değerlendirmek için bir dizi laboratuvar testi kullanılır. Bu testler hem hastalığın teşhis edilmesini hem de hastalığın ilerleyişinin izlenmesini sağlar. Haşimato tanısında kullanılan temel testler şöyle sıralanabilir:
Tiroid fonksiyonlarını desteklemek ve bağışıklık sistemini dengelemek için Haşimato hastalığında beslenme oldukça önemlidir. Hastaların iyot, selenyum, çinko ve D vitamini gibi tiroid sağlığına katkıda bulunan besin öğelerini yeterli miktarda alması gerekir. Aynı zamanda iltihaplanmayı azaltan ve bağırsak sağlığını destekleyen bir beslenme düzeni benimsenmelidir. İşlenmiş gıdalar, şeker ve gluten gibi inflamasyonu artırabilecek gıdalardan kaçınılması önerilir.
Beslenme planı, tiroid fonksiyonlarını desteklerken bağışıklık sistemini düzenlemeye odaklanır. Haşimato diyetinde tüketilmesi önerilen gıdalar şöyledir:
Sınırlanması önerilen gıdalar ise şu şekildedir:
Son güncellenme tarihi: 28 Ocak 2025
Yayınlanma tarihi: 16 Aralık 2021
Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları
Prof. Dr. İlhan Tarkun
Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları
Uzm. Dr. Esat Erdem Türemen
Öne Çıkan Kanser Yazıları
Kişisel Verilerin İşlenmesi: Kimlik, iletişim, sağlık ve pazarlama bilgilerimin, Özel Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi ve Özel Anadolu Sağlık Ataşehir Tıp Merkezi tarafından yürütülecek pazarlama faaliyetlerinin planlanması ve tıbbi ihtiyaçlarıma ve alışkanlıklarıma göre özelleştirilmesi ile bana özel kampanyalar oluşturulması amacıyla işlenmesini kabul ediyorum.
Ticari Elektronik İleti: Özel Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi ve Özel Anadolu Sağlık Ataşehir Tıp Merkezi tarafından kimlik ve iletişim bilgilerimin tercih ettiğim iletişim kanalı üzerinden bana reklam, promosyon, kampanya ve benzeri ticari elektronik iletilerin gönderilmesi amacıyla işlenmesi ve bununla sınırlı olarak hizmet alınan tedarikçilerle paylaşılmasını kabul ediyorum.